Villámgyors kelesztésmentes kakaós csiga - 15 perc alatt!
A szuper gyors recepteket mindenki szereti, főleg a csokisakat! 
Ez a puha, kelesztésmentes, tojásmentes nagyon csokis csiga összeállítása 15 perc, a sütési ideje pedig mindeösszesen 10 perc, tehát tényleg iszonyú hamar megvan. Jól jöhet ez a recept, ha valami édeset kívánunk, de nem akarunk órákat a konyhában tölteni, garantáltan isteni!
Hozzávalók
18-20 csigához
Tészta
- 250 g túró
- 100 g porcukor
- 50 g tej
- 25 g olaj
- 250 g liszt
- csipet só
- 7 g sütőpor
Töltelék
-
3 bitang ek. nutella
-
3 ek kakaó
A túrót, cukrot, tejet, olajat botmixerezzük. Ha homogén, mehet bele a liszt, só, sütőpor, és összegyúrjuk a tésztát. Lisztezett felületen kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, feltekerjük, szeljük, tepsire helyezzük. Tejjel lekenjük, 180fokon 10p alatt megsütjük. Kész!
Tippek
- tölteléke válogatja, de lehet cukor-,liszt-,laktózmentes is
- ha a begyúrt tésztát folpackozva akár csak fél órára a hűtőbe teszed, sokkal rugalmasabb lesz
- sütése: picit csalóka, ha az alja már kapott egy kis színt kész! Ha túlsütöd csak frissen lesz puha, később nem!
- a tésztát először fakanállal kezdem el összeállítani, aztán pultom gyúrom készre
Ha előző este dobod össze és reggel akarod sütni frissen:
- Vagy az előzőleg begyúrt tésztát dolgozod fel másnap
- Vagy a betöltött, feltekert csigát szeleteled másnap
- Vagy a felkarikázott csigákat csak kiveszed a hűtőből, kened és sütöd
Köszönjük a receptet Suga Paulinának, itt és itt tudod őt követni!
